摘要： 立秋一到，气温开始逐渐转凉，虽然太阳还时不时地发发火，但是大家可别被高温给迷了双眼。立秋后，正是做事的好时机，相信大家可能听过一句话：“不违农时，谷不可胜食也。”这句话出自《孟子》...

立秋一到，气温开始逐渐转凉，虽然太阳还时不时地发发火，但是大家可别被高温给迷了双眼。

立秋后，正是做事的好时机，相信大家可能听过一句话：“不违农时，谷不可胜食也。”这句话出自《孟子》，意思就是只要按时种、按时收，粮食就永远不愁吃不完。

说白了，按照自然规律办事，什么事都能做成。

另外对养鸟人来说，立秋后的“农时”也尤其重要，不管外面热不热，趁着地温还好，赶紧种点东西。

特别是以下这三种蔬菜，它们不仅能帮助鸟补充营养，还能在冬天提供源源不断的蔬菜。

最重要的是，季节更不会等人，一旦错过了这个时机，等你想再种，季节已经切换，根本来不及。

第一种蔬菜｜萝卜

萝卜可真是个好东西！李时珍在《本草纲目》里就把它夸得不行，啥“性温、消痰止咳”，反正就是一个字好！

而且老话有句说法：“头伏萝卜二伏菜”，意思就是立秋之后的萝卜特别好，吃了对身体有大好处。

对养鸟人来说，这个时候立秋后的地温正好，萝卜种子撒下去，七天就能露头，四十天后就能拔出来给鸟吃了。

不是我吹，萝卜的叶子也特别适合给鸟做饲料佐料，既能帮助它们消化，又能补充钙质。

这时候种，它的根系扎得稳，叶子长得也快，你再不种，等气温一低，种植就慢了，根本就赶不上。

第二种蔬菜｜大白菜

提到大白菜，大家脑海里肯定浮现的是冬天餐桌上的蔬菜，炒、炖、做汤，样样都能胜任。

而对于养鸟人来说，大白菜不仅是冬季的“美食”，更是鸟们的蔬菜品种之一。

尤其是在立秋前后种下，它的生长速度和品质也非常好，立秋前后，这几天可是大白菜的黄金种植时机。

贾思勰在《齐民要术》里早就说过，白菜得先晒到半干，再加点盐封坛保存，这样冬天吃起来味道更佳。

对于鸟来说，白菜的营养价值也是一流的，八十天左右，大白菜就能收成，白菜叶剁碎拌在鸟饲料里，不仅能让它们吃得营养充足，毛色也变得特别亮丽，性情更加稳定。

所以，趁立秋后的这段时间，选个耐热的大白菜品种，种下去，等八十天后就能收菜。

再不抓紧时间，等到天气越来越冷，白菜生长慢，收成也会大打折扣。

第三种蔬菜｜香菜

香菜，我相信大家都知道，它在餐桌上是那种让人一眼就能认出来的小香料。

可大家别小看了它，这小小的香菜，带来的可不仅仅是味觉上的享受，对于鸟来说，它可是个了不得的小菜品。

此外香菜特别适合在昼夜温差大的环境下生长，立秋过后，天气逐渐转凉，正好满足香菜生长的需求。

只要五十天左右，大家就能剪下嫩苗，剁碎了拌在鸟饲料里。

这时候的香菜香味浓郁，能让鸟胃口大开，另外香菜不仅能提升鸟的食欲，还能起到驱虫的作用。

顾村言在《人间有味》里说的，他母亲种的香菜，香气四溢，那股味儿“微红的茎部，香味儿最浓”。

不过，也有些人往往觉得香菜的味道像是“臭虫味”，不太能接受，但对鸟来说，这股香气却往往能刺激它们的食欲，帮助它们保持良好的进食状态。

我们在立秋后种下香菜，到九月末，香菜叶子就能吃用了。

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总言之，以上这三种蔬菜不仅能让鸟健康过冬，还能储存很久，等寒冷的冬天来时，外面绿色的食物越来越少，鸟儿们吃得越来越少。

到了那时候，有这些菜，鸟的状态也就不会差，自己也能轻松应对寒冷的季节。

所以，抓紧这段时间，别等天气更冷了再种，立秋后的地温正合适，赶紧把这些蔬菜种了，等冬天来时，鸟就能吃上鲜嫩的菜，再不种，你就只能眼看着别人家绿菜满园了。